les roudoudous !

Enfant, combien j'ai aimé les "roudoudous"!, rappelez-vous des coquillages où des bonbons étaient coulés dedans, il y en avait de toutes couleurs, mes préférés étaient rouges ou jaunes... Donc, un jour de pluie où j'avais les 3 têtes blondes (petits-enfants) j'ai fait des roudoudous en leur racontant mon enfance quand avec quelques francs(les anciens...)en sortant de l'école nous nous arrêtions dans de toutes petites boutiques pleines  de bonbons... Les petits-enfants ont grandi mais quand ils viennent me voir, ils aiment se régaler de "confiseries  "faites maison... Au faite voilà la recette: sur la plage de votre choix vous ramassez de gros coquillages que vous faites bouillir plusieurs fois ( pour ôter  le sel !) vous préparez un caramel d'une belle couleur 'brun clair" que vous coulez dans les coquillages et quand tout a solidifié vous regardez vos mouflets sucer avec délectation les roudoudous de votre enfance...